Golf Course Bonn
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Aschermittwoch-Fischbuffet


Jedes Jahr findet am Aschermittwoch ab 18:00 Uhr
unser großes Fischbuffet statt. 
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

  
Vorspeisen:
Ganzer pochierter Lachs und Dorade
 
Spezialitäten aus der Räucherkammer
(Rauchlachs - Forelle - Makrele - Heilbutt)
 
Avocado-Thunfischsalat mit Ei
 
Lachstatar-Crostinis
 
Gebratene Sardinen auf Tomaten-Oliven-Sugo
  
Bouillabaisse
 
Hauptgänge:
 Zanderfilet auf Schwarzwurzelgemüse
 
Doradenfilet auf Ratatouille
 
Lachs auf Beurre blanc
 
Basmatireis, Salzkartoffeln, Gemüsepotpourri
 
 
Dessert:
Eisbombe „Gut Grossenbusch“
 
Tiramisu

Maracujamousse

Mousse au chocolat

Obstsalat
                                                                                                                                    42,50 / Person
 
 
Weinangebot am Aschermittwoch:
 
    
Weissburgunder 2021
trocken
Weingut Toni Jost - Hahnenhof
Bacharach
                                                                                                                                                     24,50 € /0,75 l
 
Ruyter's Bin First White 2021
trocken - Chenin Blanc / Sauvignon Blanc
Stellenrust Wine Estate
Südafrika
                                                                                                                                                        19,50 € /0,75 l

Grauer Burgunder 2021
Kabinett trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Baden, Kaiserstuhl
                                                                                                                                                        25,50 € /0,75 l
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

So finden Sie uns:
Gut Großenbusch GbR
​Golf Course Bonn - Sankt Augustin
Konrad-Adenauer-Str. 100
53757 St. Augustin
​Deutschland
Tel.: +49 (0) 2241 39880
E-Mail: info@gcbonn.de

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