Speisekarte

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Vorspeisen 
   
Hausgebeizter Limonen-Chililachs und Reibeküchlein an Salatbouquet  21,50 €
  
Rote Beete-Carpaccio mit gebratenen Garnelen an Salatbouquet  13,50 €
  
Gebratene Dorade auf mediterranem Gemüsesalat  19,00 €
  
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und kleinem Salat  13,50 €

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Suppen 
  
Asiatische Tomatensuppe mit frittierten Glasnudeln  9,50 €
  
Pilzrahmsüppchen mit Sherry und Kräutern  8,50 €
  
Samtsuppe von der heimischen Kartoffel mit gebratener Mettwurst  11,00 €

  
Salate 
  
  Bunter Salat mit Hähnchen, 
Champignons und Ananas in Orangendressing  18,00 €
  
Caesar Salad  11,50 €
● mit Scampi  17,00 €
 ● mit Rinderfiletstreifen  17,50 €
 
  
Vegetarische Hauptgerichte 
  
Gebratener Baby-Pakchoi mit Paprikagemüse und Süßkartoffeln  17,00 €
  
Kartoffel-Gemüsepfanne mit Knoblauch, milder Chili und rotem Curry  16,90 €
 
 
Fisch 
 
  Gebratenes Zanderfilet mit Rahmspitzkohl und Gewürzreis  29,50 €
  
Im Rote Beete-Sud pochiertes Lachsfilet mit Fenchelreis und Salat  29,50 €
 
  
Fleisch  
  
Steak vom argentinischen Rinderfilet mit Kaffeejus   
an Bohnengemüse und Süßkartoffeln  34,70 €
  
Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, kleinem, bunten Salat   
 und Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln  28,70 €
    
Rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Blattsalaten  23,00 €
    
Rosa gebratener Lammrücken mit Balsamicojus   
auf Belugalinsen und Kräuterpüree  34,70 €
  
Kalbsleber mit geschmorten Apfelspalten und Zwiebeln   
an Kartoffelpüree und Salat  25,50 €
  
Schnitzel "Wiener Art", mit kleinem, bunten Salat,
Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln  21,50 €
 
Schnitzel mit geräucherter Paprikasauce, und kleinem, bunten Salat,
 Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln  22,50 €
  
Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce, mit kleinem, bunten Salat,
 Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln  22,50 €
  

Pasta 
  
Fettuccine mit Scampi, Kräutern, Tomaten und Oliven  18,50 €
  
Gnocchi mit Salbeibutter, Parmesan und buntem Salat  14,50 €
  
 
Dessert 
  
Maracuja-Schokoladenparfait  11,50 €
  
Tonkabohnencrème mit geschmolzenen Gewürzpflaumen  11,00 €
  
Himbeer Panna Cotta mit Salzcaramel  11,00 €
  
Bratapfel mit Eiscrème und Vanillesauce  9,50 €
  
Eis und Heiß Bourbonvanilleeis mit heißen Himbeeren  11,70 €