Speisekarte

Golf Course Restaurant

---

Verehrte Gäste, hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte.

Beachten Sie bitte auch unser Mittagsangebot, welches zusätzlich zu unserer Hauptkarte
von Montag bis Freitag zwischen 12:00 und 14:00 Uhr gilt:

Vorspeisen
Crostini mit Ziegenfrischkäse, Birnenspalten und Thymianhonig € 9,50

                               Carpaccio vom Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan € 16,00                                       
 
Suppen
                           Süßkartoffel-Chilli-Suppe mit Kürbiskernöl € 8,50                           


Hauptgerichte mit Fisch oder Fleisch
Kalbsleber mit geschmorten Apfelspalten und Zwiebeln an Kartoffelpüree und Kopfsalat € 21,50

Steak vom Rinderfilet an Pfeffersauce, mit Bohnenbündchen und Kartoffelgratin € 28,50

Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Salat € 17,50

Wildplatte „Gut Grossenbusch“
Medaillons von Rot- und Schwarzwild in Preiselbeersauce, dazu hausgemachte Spätzle und mit Preiselbeeren gefüllte Birne € 27,50

Gebratenes Lachsfilet auf Orecchiette-Brokkoliragout € 21,50

Vom Grill:    
Rumpsteak 200 gr. € 20,50 oder Filetsteak 180 gr. € 27,00 
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatbeilage 


Vegetarische Hauptgerichte
Tortellini mit Ricotta-Spinat Füllung in Zucchini-Pesto Rahm € 10,50  
  
    Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Pesto dazu gebackener Feta mit Nuss-Crumble € 14,50     
 

Desserts
Orangen-Ingwer-Parfait auf Pistaziensauce € 9,50

Espressomousse-Terrine auf Eierlikör  € 9,50

Eis und Heiß mit Himbeeren € 8,50
                           

            



Kleine Karte
12:00 Uhr bis 18:00 Uhr 

Gemischter Salat mit gekochtem Schinken, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Ei € 9,80

Tomaten-Paprikasalat mit Zwiebeln € 6,80
 
Spaghetti „Aglio e olio“ – Spaghetti mit Knoblauch und Öl € 7,50

Tortellini „Panna e Prosciutto“ - Tortellini mit Sahne-Schinken-Sauce € 9,50

Tortellini mit Ricotta-Spinat Füllung in Zucchini-Pesto Rahm € 10,50

Penne Arrabiata - Penne mit gekochtem Schinken und Peperoni in Tomatensauce € 9,50

Chorizo mit Bratkartoffeln € 10,50

Spare Ribs 500 gr. mit Bratkartoffeln € 14,50

BBQ-Burger mit Pommes frites € 10,90

Strammer Max  mit Kartoffelsalat und Gurke, gekochter Schinken € 10,50

Bratkartoffeln mit Spiegeleiern € 6,80

1 Portion Bratkartoffeln € 4,50

1 Portion Kartoffelsalat € 3,50
​

Pizza
Pizza Salami (Tomaten, Käse, Oregano und Salami)  € 10,80

Pizza Prosciutto (Tomaten, Käse, Oregano und Schinken)  € 10,80
 
Pizza Margherita (Tomaten, Käse, Oregano)  € 9,20
 
Pizza Hawaii  (Tomaten, Käse, Oregano, Schinken und Ananas)  € 11,20
 
Pizza Tonno (Tomaten, Käse, Oregano, Thunfisch und Zwiebeln)  € 10,80
 
Pizza Spinat (Tomaten, Käse, Oregano, Blattspinat, Knoblauch)  € 11,20
 
Pizza Vegetarisch (Tomaten, Käse, Oregano, Champignons, Broccoli, Paprika)  € 11,80
 
Pizza Siciliana (Tomaten, Käse, Oregano, Zwiebeln, Thunfisch, Sardellen, Oliven)  € 12,80